Receita da Marmelada

Trouxemos quatro quilos de marmelos, montámos uma cozinha na sala de aula e com a ajuda da professora fizemos duas paneladas de marmelada.

Deitámos em tigelas, tapámos com papel vegetal e colámos o rótulo desenhado pelas crianças. Com as cascas e as sementes cozidas vamos fazer geleia.

Ingredientes

1kg de marmelos e 1kg de açúcar.

Preparação

• Descascam-se os marmelos, cortam-se aos cubos e pesam-se.
• Mistura-se a mesma quantidade de marmelos com o açúcar e vai a ferver.
• Deixa-se apurar muito bem e tritura-se. Em seguida distribui-se por tigelas e deixa-se ao sol a secar.
• Cobre-se com rodelas de papel vegetal.

Bom Apetite!!!!